Çë°¡¸® ºÎ´ÙÆä½ºÆ® ¿öÅ·Åõ¾î
 
 
   

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   ºñ¿£³ª ¸ÀÁý, ŸÆç½´ÇÇÃ÷ÀÇ ¸í°¡ ÇöóÈÄŸ! Tapelspitz Plachutta
¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿Í ¿À½ºÆ®·¹Àϸ®¾Æ(È£ÁÖ)´Â ¹ßÀ½ÀÌ ºñ½ÁÇØ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Çò°¥·Á ÇÑ´Ù.



¿À½ºÆ®¸®¾Æ´Â À¯·´ Áߺο¡ À§Ä¡ÇÏ°í µ¶ÀÏ, ÀÌÅ»¸®¾Æ, üÄÚ, Çë°¡¸® µî 8°³±¹°ú ±¹°æÀ» Á¢Çϰí ÀÖÀ¸¸ç ¾ð¾î´Â µ¶ÀϾ »ç¿ëÇÑ´Ù.

ÇØ¼­ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡´Â Ä»°Å·ç°¡ ¾ø´Ù!!

µ¶ÀϾî·Î ¿À½ºÆ®¸®¾Æ´Â ¿Ü½ºÆ®¶óÀÌÈ÷(Oesterreich), ¼öµµ ºñ¿£³ª´Â ºó(Wien) À̶ó ºÎ¸¥´Ù. ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ »ç¿ëÇÏ´Â ¿À½ºÆ®¸®¾Æ ºñ¿£³ª´Â ¿µ¾î½Ä Ç¥ÇöÀÌ´Ù.


<½´Å×ÆÇ ¼º´ç¿¡¼­ ¹Ù¶óº» ºñ¿£³ª ½Ã³» Àü°æ>

Àα¸´Â 800¸¸¸íÀÌ »ì°í ÀÖÀ¸¸ç ¼öµµ ºñ¿£³ªÀÇ Àα¸´Â 180¸¸¸íÀ¸·Î 1ÀÎ´ç ±¹¹Î ¼ÒµæÀº 54.000 ´Þ·¯ Á¤µµÀÌ´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ ºñ¿£³ª±îÁö´Â ´ëÇÑÇ×°ø Á÷Ç×ÀÌ ¿¬°áµÇ¾î ÀÖ¾î 11½Ã°£Âë ¼Ò¿äµÇ°í ·çÇÁÆ®ÇÑÀÚ, KLM µî ¿Ü±¹ Ç×°ø»ç¸¦ ÀÌ¿ëÇϸé Çѹø °¥¾Æ Ÿ¾ß ÇÑ´Ù.

ºñ¿£³ª´Â °ú°Å ÇÕ½ººÎ¸£±× ¿Õ°¡(1278-1918)ÀÇ º»°ÅÁö·Î Áö±Ýµµ ´ç½ÃÀÇ À¯ÀûÁöµéÀÌ Àß º¸Á¸µÇ¾î ÀÖ¾î ÇØ¸¶´Ù ¸¹Àº °ü±¤°´µéÀÌ ¹æ¹®ÇÑ´Ù.

¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â ¿À½ºÆ®¸®¾ÆÀÇ À¯¸íÀλçµéÀº ÁÖ·Î À½¾Ç°¡µéÀÌ´Ù. ÇÏÀ̵ç, ¸ðÂ¥¸£Æ®, ¿äÇÑ ½´Æ®¶ó¿ì½º, ½´º£¸£Æ®, ¸»·¯´Â ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡¼­ ž ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡¼­ Á×¾ú´Ù.


<ÇÏÀ̵ç, ¸ðÂ¥¸£Æ®, º£Å亥, ¿äÇÑ ½´Æ®¶ó¿ì½º, ½´º£¸£Æ®>

º£Å亥Àº µ¶ÀÏ º»¿¡¼­ ž 16»ì¿¡ ºñ¿£³ª·Î °Ç³Ê°¡ Æò»ýÀ» ±×°÷¿¡¼­ º¸³Â´Ù. ±×·¡¼­ ¿ì¸®´Â ºñ¿£³ª¸¦ À½¾ÇÀÇ µµ½Ã¶ó ºÎ¸£³ª º¸´Ù.

À½¾ÇÀÇ µµ½Ã ºñ¿£³ª! ¿À´ÃÀº À½¾ÇÀÇ µµ½Ã ºñ¿£³ªÀÇ ¸ÀÁýÀ» ã¾Æ°¡´Â ³¯ÀÌ´Ù.

ºñ¿£³ª¿¡¼­´Â µ·±î½ºÀÇ ¿øÁ¶ ºñ³Ê ½´´Ïÿ(Wiener schnitzel)À» ¸ÔÀ»°ÍÀÎÁö ÀüÅë ³¿ºñ ¿ä¸® ŸÆç½´ÇÇÃ÷(Tapelspitz)¸¦ ¸ÔÀ»°ÍÀÎÁö¸¦ °í¹ÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¸ðµÎ ºñ¿£³ª¿¡¼­ ²À ¸Ô¾î ºÁ¾ßÇÒ ÀüÅë À½½ÄÀ̾ µÑÁß Çϳª¸¸ °í¸£±â°¡ ¹«Ã´ °í¹ÎÀÌ µÇÁö¸¸ °á±¹ ±¹¹°ÀÌ ½Ã¿øÇÑ Å¸Æç½´ÇÇÃ÷¸¦ ¼±ÅÃÇß´Ù.


<ŸÆç ½´ÇÇÃ÷ 2ÀκÐÀÌ´Ù. »çÁøÀÇ À½½ÄÀÌ ³ª¿À±âÀü »§°ú ¹öÅ͸¦ ÁØ´Ù. »§°ú ¹öÅ͸¦ ´Ù ¸Ô°í ³ª¸é ¿þÀÌÅͰ¡ ±¹¹°À» ÇÏ¾á ¼öÇÁ ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ ÁØ´Ù. ¼öÇÁ¸¦ ¸Ô°í ³ª¸é °í±â¸¦ Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù>

¾Æ·¡ ¼Õ°¡¶ôÀ» Çѹø Ŭ¸¯ÇÏ°í °è¼Ó~
 
ŸÆç½´ÇÇÃ÷´Â Ȧ½º·¡µð½¬ÀÇ »Ñ¸®, ´ç±Ù, ÆÄ µîÀÇ °¢Á¾ ¾ßä¿Í ¼Ò»À, ¼Ò¾ûµ¢ÀÌ »ìÀ» ³Ö¾î ¿ì·Á³½ ±¹¹°°ú °í±â¸¦ ¼Ò½º¿Í ÇÔ²² ¸Ô´Â´Ù. À̶§ °¨ÀÚµµ °çµéÀδÙ. ¼Ò½º´Â »ç°ú¿Í Å©·»À̶ó ºÒ¸®¿ì´Â ¼­¾ç °íÃß³ÃÀ̰¡ ÁÖ Àç·áÀÌ´Ù.


<¼ÒÀÇ ¾î¶² ºÎÀ§¸¦ »ç¿ëÇÏ´ÂÁö ±×¸²À¸·Î Àß ¼³¸íµÇ¾î ÀÖ´Ù>

ŸÆç½´ÇÇÃ÷´Â ÇÕ½ººÎ¸£±×ÀÇ ÇÁ¶õÃ÷ ¿ä¼¼ÇÁ ȲÁ¦°¡ ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ À§ÇØ ±â¸§±â¸¦ »« »îÀº ¼Ò°í±â ¿ä¸®¸¦ Áñ°å´ÙÇØ¼­ ´õ¿í À¯¸íÇØÁ³´Ù.

ºñ¿£³ªÀÇ °¡Àå À¯¸íÇÑ Å¸Æç½´ÇÇÃ÷ ·¹½ºÅä¶ûÀº ÇöóÈÄŸ(Plachutta) ´Ù. ÇöóÈÄŸ, ÇöóÄíÂ÷ ¾î¶² ÇÑ±Û Ç¥±â°¡ ¸Â´ÂÁö´Â ¸ð¸£°Ú´Ù.


<»çÁøÀº ÇöóÈÄŸ º¼ÀÚÀÏ·¹Á¡>



ÇöóÈÄŸ ·¹½ºÅä¶ûÀº ºñ¿£³ª¿¡ 5°³ÀÇ ÁöÁ¡À¸·Î ¿¬°áµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ¼Ò°í±â ¿ä¸® ¸íÀå ¿¡¹ßÆ® ÇöóÈÄŸ(Ewald Plachutta)¿Í ±×ÀÇ ¾Æµé ¸¶¸®¿À ÇöóÈÄŸ(Mario Plachutta)°¡ ¿ä¸®¿Í ¸¶ÄÉÆÃÀ» °¢°¢ Ã¥ÀÓÁö°í ÀÖ´Ù.


<¿¡¹ßÆ® ÇöóÈÄŸ(Ewald Plachutta)¿Í ±×ÀÇ ¾Æµé ¸¶¸®¿À ÇöóÈÄŸ(Mario Plachutta)>

ÇöóÈÄŸÀÇ ¼Ò°í±â´Â ½Å¼±ÇÑ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ»êÀ¸·Î ÇöÁö ¸ñÃà¾÷ÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ °ø±Þ ¹Þ¾Æ »ç¿ëÇÑ´Ù.


<À¯Åõºê ÇöóÈÄŸ È«º¸ µ¿¿µ»ó>

ÇöóÈÄŸ´Â ºñ¿£³ª 13±¸ÀÇ È÷ĪÁ¡(PLACHUTTA HIETZING)ÀÌ Ã³À½ ºÐÀ» ¿¬ °÷ÀÌÁö¸¸ 1±¸ÀÇ º¼ÀÚÀÏ·¹Á¡(PLACHUTTA WOLLZEILE)ÀÌ ½Ã³» Á߽ɰ¡¿¡ À§Ä¡Çϰí ÀÖ¾î »ç¶÷µéÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ Ã£´Â °÷ÀÌ´Ù.



ºñ¿£³ª ÁöÇÏö ³ë¼±µµ. 5°³ ³ë¼±ÀÌ ¿îÇàµÇ°í ÀÖ¾î º¹ÀâÇÏÁö ¾Ê°í ½±´Ù. ±³Åë±Ç ÇÑÀåÀ¸·Î ÁöÇÏö, ¹ö½º, Æ®·¥ µî ¸ðµç ´ëÁß ±³ÅëÀ» ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÇöóÈÄŸ º¼ÀÚÀÏ·¹Á¡Àº ½Ã¹Î°ø¿ø °Ç³ÊÆí¿¡ À§Ä¡Çϰí ÀÖÀ¸¸ç ÁÖȲ»ö ÁöÇÏö 3È£¼± ½´Åõº¥Å侯(Stubentor) ¿ª¿¡¼­ ³»¸®¸é µµº¸·Î 1ºÐµµ °É¸®Áö ¾Ê´Â´Ù. ÁöÇÏö¿¡¼­ ³»·Á ¸ðÅüÀ̸¦ µ¹¸é ¹Ù·Î °Å±â´Ù!

ÇöóÈÄŸ´Â ±× À¯¸í¼¼ ¸¸Å­À̳ª Àú¸íÀλçµéµµ ¸¹ÀÌ ¹æ¹®Çß´Ù. ¾Æ·¡´Â ÇöóÈÄŸ¸¦ ¹æ¹®ÇÑ À¯¸íÀλçµéÀÇ ±â³ä »çÁøÀÌ´Ù.


<¼º¾Ç°¡ Ç÷¹½Ãµµ µµ¹Ö°í(ÁÂ)>


<Àü¼³ÀÇ Ã౸ ȲÁ¦ Æç·¹(ÁÂ)>


<±¸¼Ò·Ã ´ëÅë·É °í¸£¹ÙÃÊÇÁ(ÁÂ)>


<Àü ¹Ì±¹¹«Àå°ü Ç Ű½ÅÀú(ÁÂ)>


<¹Ì ¿µÈ­ °¨µ¶ ¿ìµð ¾Ù·±(¿ì)>


<Àü µ¶ÀÏ Ã౸ ±¹°¡´ëÇ¥, Çö ºÒ°¡¸®¾Æ ±¹°¡´ëÇ¥ °¨µ¶ ¸¶Å׿콺(°¡¿îµ¥)>


<¿µÈ­¹è¿ì Á¸ ¸»ÄÚºñÄ¡(¿ì)>


<¿µÈ­¹è¿ì ¿À¸¶ »þ¸®ÇÁ(°¡¿îµ¥)>


<µô¶ó ÀÏ¶ó¸¦ ºÎ¸¥ °¡¼ö Åè Á¸½º(¿ì)>


<¿µÈ­ °¨µ¶ Á¶Áö ·çÄ«½º(¿ì)>


<·Ñ¸µ ½ºÅ潺 ±âŸ¸®½ºÆ® ºô ¿ÍÀ̸Õ(ÁÂ)>

ÇöóÈÄŸÀÇ Å¸Æç½´ÇÇÃ÷ °¡°ÝÀº 22 À¯·Î Áö¸¸, Âü°íÇØ¾ßÇÒ »çÇ×Àº À½·á¼ö 3-5 À¯·Î, Å×ÀÌºí ¼ÂÆÃ 2.50 À¯·Î, ÆÁ ¾à 10%¸¦ Ãß°¡ ÁöºÒÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

ÇöóÈÄŸ ÀüÈ­: +43-(0)1-512 15 77 (¿¹¾à Çʼö)
ÇöóÈÄŸ º¼ÀÚÀÏ·¹Á¡ ÁÖ¼Ò: Wollzeile 38. A-1010 Wien Austria
ÇöóÈÄŸ ȨÆäÀÌÁö http://www.plachutta.at


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